La bonne cuisine se mastique longtemps
Les repas sont un plaisir, tout comme la cuisson des aliments, ce qui ronge. Et c’est encore plus important à notre époque. Le rongement est une fonction primitive du cerveau; celui qui informe votre corps qu’il subit une autoconservation. Lors de la consommation, cours de cuisine votre intuition de survie peut être temporairement désactivée et […]
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